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滋阴润燥熟吃梨
来源:    时间:2008/9/19    阅读:3428次

  中医认为,秋令不养生的话,燥邪容易伤人津液,引起咽干、鼻燥、声嘶、干咳、皮肤干燥等。有80%以上的人易在秋天患上不同程度的秋燥症,而梨被认为是祛除秋燥最理想的水果。

  在这一时期最好多吃雪梨、鸭梨,生食能够清火生津,熟食可滋阴润肺。祛除燥邪最好熟吃,可用抠掉核的雪梨一个,将3克川贝粉和10克冰糖混合后,轻轻纳于梨中,隔水蒸熟,食梨饮汤水。


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