波卡诺冰咖啡
材料：
冰咖啡…120ml  果糖…30ml  巧克力冰淇淋…1小球  碎冰…120g
鲜奶油…适量  咖啡酒…30ml  巧克力膏…少许  杏仁片…少许

做法：
1、 咖啡煮好，加入果糖，以外缩法冷却备用。
2、 杯中倒入碎冰，再加入咖啡及巧克力冰淇淋。
挤上一层鲜奶油，倒入咖啡酒、巧克力膏，撒上杏仁片即成。