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茶语女人:花果茶的妙用
来源:《时代风采》    时间:2007/5/25    阅读:2295次
        夏季清凉的夜晚,三五女伴围坐在茶桌边,几盏清茶下肚,世间闲事慢诉,时而清风徐来,晓月明净,夜虽阑珊,意兴未尽,以茶伴友,此夏何求?

花果茶饮

  用高度透明的玻璃杯,为自己泡上一杯五彩斑斓的花果茶,一边细细的品,一边随意地翻看喜欢的书,是多么惬意的时光!心中很多飞扬沸腾的东西,此时会逐渐沉淀,人会变得沉静而富有底蕴,从而学会冷静的思考,从容的生活!

  花草茶(Herb Tea)中的Herb,来自拉丁文中的“HERBA”,意思是“绿色的草”,关于每一种花果或花草不同的营养,保健和药用功效,来一一领教吧!

  ☆紫玫瑰花:是调理内分泌失调,消除腰酸背痛的高手,而且对调气血、消疲劳,愈合伤口,也很有功效。

  ☆洋甘菊:有效改善失眠症状,对付神经痛,月经痛及肠胃炎也都很有一手。

  ☆茉莉花:润肠通便、美容、减肥,并且可以调整荷尔蒙分泌及神经紧张。

  ☆桂花:性质温和,常饮用对身体有滋补功效,一年当中饮用的最好季节是在初秋的时候。

  ☆熏衣草:缓和咳嗽及失眠,令你逐渐远离头痛的困扰。

  ☆薄荷:清新口气、帮助消化,也是提神醒脑的不二选择。

茶的妙用

    茶叶静静地淀在水中,浓绿的生机褪尽成褐色的睡梦,所有的繁华已成往昔,剩下的便是那种足够的沉静、超然,它们仍是宠爱女人的珍品,让女人像被水浸润的新茶般充盈!

  消除“熊猫眼”

  用过的绿茶茶包是消除黑眼圈的好帮手:2袋茶包风干,放在冰箱里冷藏,需要时取出2个,敷在黑眼圈上20分钟。注意茶包一定要足够干燥,否则茶的颜色可能会留在眼部,反而加深黑眼圈。这是时间急迫或突然有约会时,很有魔力的一招!

  浓茶漱口

  经常用茶水漱口,会感到口腔内清爽舒适、口臭也逃得远远的。取优质的茉莉花茶5克,用40毫升水冲泡30分钟,然后分早、中、晚三次含漱,冲泡的水温以80-90度为宜,尝试以这样的方式,保护你美丽动人的皓齿吧。

血型与茶饮料

  完全主义的A型

  茉莉红茶符合A型内敛的性格,而口味香甜的水果茶,则可以使A型的你喝出轻松的心情。

  积极进取的O型

  简单方便的泡沫红茶是O型人的最爱,而建议O型的人不妨放慢脚步,细细品味伯爵茶或玫瑰花茶,以留住片刻浪漫。

  活力充沛的B型

  香甜的桔子茶或是浓郁的西藏奶茶最适合B型热情的特质。对于勇于尝试新奇事物的你来说,推荐清凉降火的薄荷冰茶。

  矛盾却自信的AB型

  考究的俄罗斯奶茶或是罕见的红烟龙眼茶,提供给AB人做为最佳的选择。

小贴士:饮茶误区

  一、用保温杯泡茶

  保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。  

  二、用沸水冲泡  

  用刚开的水冲泡茶叶,其实是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。  

  三、爱饮头遍茶

  一般人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。

  四、过量饮茶

  有的人对茶过于偏爱,过于相信茶的提神作用,喝茶没有限度。其实茶中的一些物质过量了对人体是不利的,如大量饮茶可增加铝元素的吸收量,损害大脑。

  五、饭后即饮茶

  茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的物质,使胃肠黏膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发缺铁性贫血病。另外,鞣酸与荤食中蛋白质合成具有收敛性鞣酸蛋白质,使得肠蠕动减慢,从而延长食物的消化和粪便在肠道内潴留的时间,不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物被人体吸收的可能性,有害人体健康。纠正的方法是进餐后一个半小时再饮茶。


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