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警惕华安茶假冒安溪铁观音
来源:海峡都市报    时间:2008/4/24    阅读:2345次
  距离安溪铁观音春茶上市尚有一周时间,可10天前泉州、安溪等地茶市,就已有“安溪铁观音春茶”出售,这是怎么回事呢?昨日,安溪有关部门发出警示,提醒消费者谨防华安茶假冒安溪铁观音出售。有关部门同时还支招让消费者加以辨别。
  据介绍,漳州华安毗邻安溪,传统也种植茶叶,且按当地茶农说法,也叫铁观音。有关人士说,由于海拔关系,华安茶上市要比安溪铁观音稍提早(约10天时间),这就给一些不法之徒以可乘之机。他们利用这一时间差和人们急于尝鲜的心理,将华安茶冒充安溪茶出售,以牟取暴利。
  最近安溪和泉州茶市已先后发现多起所谓早熟安溪铁观音出售,这些人或肩挑手提沿街兜售,或与一些茶店联手销售,他们不据实说自己的茶产自华安,而是骗人说这些茶是安溪早熟春茶铁观音。
  有关人士说,最可恶的情形是,一些安溪或泉州本地茶商,恶意与华安茶农串通进货,然后在挂着安溪铁观音招牌在茶店出售,不仅茶店,而且包括内外包装物标志,也使用“安溪铁观音”字样,造成较大混淆,引起消费者不满。这位人士说,这种“内神”通“外鬼”的做法危害较大,应引起消费者注意。
  据了解,华安铁观音不能冒用安溪铁观音,有其严肃的法律依据。原因是国家质量技术监督总局,已对安溪铁观音实行原产地域保护。因此凡称安溪铁观音的茶叶,必须在现安溪行政区划内种植、加工和包装,缺一都将构成侵权,更不用说像华安铁观音这种茶,其产地、加工、包装无任何一样在安溪境内。
  不过鉴别华安茶据称也不难。其一是闻其汤味,没安溪铁观音特有兰花香;其二观其汤色,不见传统制法安溪铁观音金黄汤色;其三品其茶汤,对比略有苦涩,叶底有些粗糙,没油润感。

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