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车顺号:喝出来的百年茶香
来源:成都晚报    时间:2008/4/25    阅读:2972次

  1839年,"茶马古道"源头云南西双版纳易武古镇车氏家族的始祖车顺来,创办了"车顺号"茶庄。次年车顺来进京参加科举考试,取得贡生学位。为报答知遇之恩,他开始向朝廷敬献车顺号自制茶。在位的道光皇帝品后龙心大悦,赞此茶:"汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也",即御批"瑞贡天朝",并制成金字大匾,赐给车顺来,特许车氏家族世世代代将牌匾悬于门楣之上,并加封车顺来为"例贡进士",赐官衣、官帽。同时,也命车顺来每年按规定进贡自家生产的茶叶制品……车顺号随之名满天下。
  道光、咸丰、同冶、宣统,清王朝浮浮沉沉,御赐牌匾在时间的侵剥中日渐斑驳,字迹也模糊起来,而车顺号的历代掌门人却总能似普洱的品性一般静怡,稳坐茶庄中,淡看窗外风起云移,坚守着车顺茶品--以诚为上,无数昔日的普洱茶老字号被淹没在无垠的历史长流中,失去了自己的名字和信念,而车顺号茶庄的茶与掌门人两相辉映,历世而盛誉不减。
  祖传秘方 百年流芳
  道光帝亲赐的"瑞贡天朝"金匾迄今是云南普洱茶界的最高荣誉,是历史上皇帝御赐普洱茶的唯一见证,在普洱茶历史中闪耀着夺目的光芒。易武车顺号是中国茶叶史上唯一受到皇帝御赐嘉奖的茶号,为中国茶叶史、中国普洱茶史增添了骄傲的一笔!
  值得关注的是,1839年到2007年这168年间,普洱茶经历了500多个采摘轮回,"易武车顺号"依然百年流芳,在故宫、在民间、百年老茶陈封的故事,我们早已遗忘但唯一烙在代代茶人心里的,仍是不朽的见证--"瑞贡天朝"。人们可以穿越168年的时光隧道,但在金匾之桥上,我们感受到了清代普洱的盛世,感受到了先人难以割舍的普洱之爱,甚至是从"桥"上闻到了168年前醉君王的茶香……
  2007年,易武车顺号新一代的掌门人车智洁传承了老字号的精髓,不断光大"瑞贡天朝"的风范。168年后的今天,"易武车顺号"以其绝佳的口感和上好的品质,又再赢得了社会各界的广泛赞誉……
  在未来,现代易武车顺号掌门人车智洁将率各地易武车顺号茶庄负责人们,引领普洱茶消费风尚,笃守诚信待人、诚信经营理念的车顺号人,向世界展示云南普洱茶悠久的历史文化底蕴、让其光大发扬。
  品质卓越 不负众望
  车顺号每款茶都是限量生产,茶叶为纯种的大叶种茶,并且始终继承炮制贡茶的独特工艺、坚持一个料、不拼配、不撒面、表里如一、不以次充好、不以绿充青。从"十大元帅授衔50周年纪念饼"(1955.9 --2005.9)限量发行1000片、05年"现代首届马帮进京珍藏纪念饼"、"头品贡叁号"采用易武古树乔木茶为原料、"05年头品贡壹号"采用班章茶为原料,经独特的加工工艺,制作而成的七子圆饼。到06年为纪念1839年道光皇帝御赐宝匾--至2006年具有167年历史特别制作的"瑞贡天朝167纪念饼"采用易武古树茶制成,限量发行1000饼、"瑞贡天朝"生熟饼、"精品车顺号生"采用易武料,限量发行6666片。直至07年"车顺号中秋版(套装)"采用易武料,限量发行1000饼。同年和北京宫字普洱茶文化传播有限公司一起携手精心策划,精选易武古茶山正山纯料,沿用车顺号百年贡茶独特工艺,联合出品的故宫博物院专造-宝藏系列普洱之"皇后之宝0701"更是茶中精品,此款茶汤色金黄透亮、香气浓郁久持、茶味醇厚、回甘润爽,饮之回味无穷,完美再现当年道光皇帝所赞"汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、茗中瑞品"之卓绝风采。
  从昔日皇帝的御饮到今天走入千万爱茶人家,车顺号独特的口感、卓越的品质赢得了无数的赞誉,不负众望。
  2008 车顺号引领普洱消费风尚
  2007年,过热的普洱茶行业在众多外因内因下,开始走下坡路,99%的普洱茶相关企业几乎无一幸免的受到影响,价格跌暴。
  车顺号没有跌。为什么?"2005年开始掀起的普洱茶热潮让整个中国都为普洱茶着实疯了一把。曾经有广东的茶商找到我,问我要不要一起也把车顺号的茶炒热、价格炒高?我拒绝了,好品质的茶自己会说话,何必炒作?"车智洁说,"2007年车顺号茶品没有丝毫的降低,秘诀在于我们永远走求质不求量的品牌之路。"这就是车智洁做茶的理念和做人的原则。他认为,茶叶属于入口的东西,不能马虎,虽然有车顺号这个很好的牌子,很深的文化底蕴,但是车智洁仍然从一开始的原料选购、制作的工艺、成品的存放上都严格把关,尽可能地追求质量的保证,品质的完美!他说:"我做的茶就是要做到当年能喝,而且很好喝;有较高的收藏存放价值。在品质上,我很自信!"
  业内人士指出,2008年,车顺号将引领普洱茶消费风尚。
  易武车顺号登陆成都
  成都人民有福了!久负盛名的百年贡茶老字号"车顺号"登陆成都,在五块石赛云台西一路6号大西南茶叶城内6栋二楼里,"易武车顺号"几个大字令人过目难忘,这是车顺号在成都的独家授权店。走进店中,用黄锦绸缎套包裹的普洱茶,大气漂亮,让人无处不感觉到御用贡品的贡茶风范。
  店主夫妻本身也是爱茶之人。女店主钟姐性格直率,虽然是地道的四川人,但是由于工作的关系她在云南待了10多年,由此接触并了解普洱茶。"记得第一次喝普洱的时候,喝到了湿仓茶,口感非常不好。当时想这个普洱茶怎么那么难喝啊。于是很久都不曾碰普洱了。结果在一次机缘巧合下,喝到了车顺号的普洱茶,感觉口感醇正,久有回甘,从此对普洱的爱好就一发不可收拾了。"她说。拿到车顺号在成都的独家代理权更是觉得荣幸相当。耿直豪爽的钟姐表示非常希望结识更多,喜欢普洱茶的爱茶人士。俗话说酒逢知己千杯少,以茶代酒,茶逢行家就是千杯也不算多啊!
  贡茶滋味,百年大赏。


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